ঘরোয়া রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরীণ অংশ

ঘরোয়া রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরীণ অংশ

খাদ্য, শাকসবজি, ফলমূল, পানীয় এবং আরও অনেক কিছু সংরক্ষণের জন্য প্রায় সব বাড়িতেই ঘরোয়া রেফ্রিজারেটর পাওয়া যায়। এই নিবন্ধটি একটি রেফ্রিজারেটরের গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং তাদের কাজ বর্ণনা করে। অনেক উপায়ে, রেফ্রিজারেটর একইভাবে কাজ করে যেভাবে একটি বাড়ির এয়ার কন্ডিশনার ইউনিট কাজ করে। রেফ্রিজারেটর দুটি বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে: অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক।

অভ্যন্তরীণ অংশগুলি এমন যা রেফ্রিজারেটরের প্রকৃত কাজ সম্পাদন করে। কিছু অভ্যন্তরীণ অংশ রেফ্রিজারেটরের পিছনে অবস্থিত, এবং কিছু ফ্রিজের মূল বগির ভিতরে। শীতল করার প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে (দয়া করে উপরের চিত্রটি দেখুন): 1) রেফ্রিজারেন্ট: রেফ্রিজারেন্ট রেফ্রিজারেটরের সমস্ত অভ্যন্তরীণ অংশের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। এটি রেফ্রিজারেন্ট যা বাষ্পীভবনে শীতল প্রভাব বহন করে। এটি বাষ্পীভবনে (চিলার বা ফ্রিজার) ঠান্ডা করার জন্য পদার্থ থেকে তাপ শোষণ করে এবং কনডেনসারের মাধ্যমে বায়ুমণ্ডলে নিক্ষেপ করে। রেফ্রিজারেন্টটি চক্রের মধ্যে ফ্রিজের সমস্ত অভ্যন্তরীণ অংশের মাধ্যমে পুনঃসঞ্চালন করতে থাকে। 2) কম্প্রেসার: কম্প্রেসারটি রেফ্রিজারেটরের পিছনে এবং নীচের অংশে অবস্থিত। কম্প্রেসার বাষ্পীভবন থেকে রেফ্রিজারেন্ট চুষে নেয় এবং উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রায় এটি নিষ্কাশন করে। কম্প্রেসার বৈদ্যুতিক মোটর দ্বারা চালিত হয় এবং এটি রেফ্রিজারেটরের প্রধান শক্তি খরচকারী ডিভাইস। 3) কনডেন্সার: কনডেন্সার হল রেফ্রিজারেটরের পিছনে অবস্থিত তামার টিউবিংয়ের পাতলা কয়েল। কম্প্রেসার থেকে রেফ্রিজারেন্ট কনডেন্সারে প্রবেশ করে যেখানে এটি বায়ুমণ্ডলীয় বায়ু দ্বারা শীতল হয় ফলে এটি বাষ্পীভবন এবং সংকোচকারীতে শোষিত তাপ হারায়। কনডেন্সারের তাপ স্থানান্তর হার বাড়ানোর জন্য, এটি বাহ্যিকভাবে ফিন করা হয়। 4) প্রসারিত ভালভ বা কৈশিক: কনডেন্সার ছেড়ে রেফ্রিজারেন্ট এক্সপেনশন ডিভাইসের মধ্যে প্রবেশ করে, যা গার্হস্থ্য রেফ্রিজারেটরের ক্ষেত্রে কৈশিক নল। কৈশিক হল পাতলা তামার নল যা তামার কুণ্ডলীর বাঁক নিয়ে গঠিত। যখন রেফ্রিজারেন্টটি কৈশিকের মধ্য দিয়ে যায় তখন এর চাপ এবং তাপমাত্রা হঠাৎ করে নেমে যায়। 5) ইভাপোরেটর বা চিলার বা ফ্রিজার: খুব কম চাপ এবং তাপমাত্রায় রেফ্রিজারেন্ট বাষ্পীভবন বা ফ্রিজারে প্রবেশ করে। বাষ্পীভবন হল তামা বা অ্যালুমিনিয়ামের টিউবিংয়ের কয়েকটি বাঁক দিয়ে তৈরি তাপ এক্সচেঞ্জার। গার্হস্থ্য রেফ্রিজারেটরে প্লেট ধরনের ইভাপোরেটর ব্যবহার করা হয় যেমন উপরের চিত্রে দেখানো হয়েছে। রেফ্রিজারেন্ট বাষ্পীভবনে ঠাণ্ডা করার জন্য পদার্থ থেকে তাপ শোষণ করে, বাষ্পীভূত হয় এবং তারপর কম্প্রেসার দ্বারা চুষে নেওয়া হয়। এই চক্রটি পুনরাবৃত্তি করতে থাকে। 6) তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ যন্ত্র বা থার্মোস্ট্যাট: রেফ্রিজারেটরের ভিতরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য থার্মোস্ট্যাট রয়েছে, যার সেন্সর বাষ্পীভবনের সাথে সংযুক্ত। থার্মোস্ট্যাট সেটিং রেফ্রিজারেটরের বগির ভিতরে বৃত্তাকার নব দ্বারা করা যেতে পারে। রেফ্রিজারেটরের অভ্যন্তরে সেট তাপমাত্রা পৌঁছে গেলে থার্মোস্ট্যাট কম্প্রেসারে বৈদ্যুতিক সরবরাহ বন্ধ করে দেয় এবং কম্প্রেসার বন্ধ হয়ে যায় এবং তাপমাত্রা নির্দিষ্ট স্তরের নিচে নেমে গেলে এটি কম্প্রেসারে সরবরাহ পুনরায় চালু করে। 7) ডিফ্রস্ট সিস্টেম: রেফ্রিজারেটরের ডিফ্রস্ট সিস্টেম বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠ থেকে অতিরিক্ত বরফ অপসারণ করতে সহায়তা করে। ডিফ্রস্ট সিস্টেমটি থার্মোস্ট্যাট বোতাম দ্বারা ম্যানুয়ালি চালানো যেতে পারে বা বৈদ্যুতিক হিটার এবং টাইমার সমন্বিত স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম রয়েছে। এগুলো ছিল ঘরোয়া রেফ্রিজারেটরের কিছু অভ্যন্তরীণ উপাদান।